Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
Κάτι τέτοιο δε ισχύει. Δεν καταστρέφεις τα θρεπτικά στοιχεία εαν το μαγειρέψεις. Ίσα ίσα που δε παίζει ρόλο στη αφομίωση των θρεπτικών στοιχείων όταν το αυγό είναι ωμό.
Εξάλλου επισημαίνω το κίνδυνο απο σαλμονέλα όταν το αυγό είναι ωμό.
|