WORLD.gr

WORLD.gr (http://www.world.gr/forum/)
-   Υγεία, Διατροφή και Άσκηση (http://www.world.gr/forum/%CE%A5%CE%B3%CE%B5%CE%AF%CE%B1-%CE%94%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%86%CF%83%CE%BA%CE%B7%CF%83%CE%B7/)
-   -   Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:) (http://www.world.gr/forum/%CE%A5%CE%B3%CE%B5%CE%AF%CE%B1-%CE%94%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%86%CF%83%CE%BA%CE%B7%CF%83%CE%B7/%CF%85%CE%B3%CF%8C-%CE%B8%CF%81%CE%B5%CF%80%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CF%86%CF%84%CE%B7%CE%BD%CF%8C-5045.html)

Mazda 6 03-02-2008 14:00
Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Το αυγό είναι μια πάρα πολύ θρεπτική τροφή, εύκολη να τη βρούμε και φτηνή.

Ένα αυγό μεσαίου μεγέθους μας δίνει 7 γρ. πρωτεΐνης, 1 γρ. υδατανθράκων και περίπου 5 γρ. λίπους.
Έχει υψηλά διατροφικά επίπεδα ριβοφλαβίνης, νιασίνης, ασβεστίου, βιοτίνης, σιδήρου, αντιοξειδωτικών, μαγνησίου, βιταμινών Α, E, D, B6 και Β12. Η βιολογική του αξία φτάνει το 94.

Ο κρόκος περιέχει τα πολύ καλά Ω9 λιπαρά οξέα, όμως εαν θέλουμε να μειώσουμε τη χοληστερίνη μας μπορούμε να τρώμε μόνο ασπράδια που δεν έχουν καθόλου χοληστερίνη.

Μια σωστή αναλογία είναι 6 ασπράδια και ένας κρόκος. Φτιάξ' τε μια ομελέτα με μπαχαρικά, λαχανικά (πιπεριές, μανιτάρια), άπαχο ζαμπόν και τυρί, ελάχιστο ελαιόλαδο και έχετε ένα πλήρες και θρεπτικότατο γεύμα.

Και κάτι παρα πολύ σημαντικό! Μη τρώτε ποτέ ωμά αυγά καθώς υπάρχει κίνδυνος δηλητηριάσης απο σαλμονέλα!!!

Insomni@ 03-02-2008 14:05
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Mazda 6 (Μήνυμα 43940)

Και κάτι παρα πολύ σημαντικό! Μη τρώτε ποτέ ωμά αυγά καθώς υπάρχει κίνδυνος δηλητηριάσης απο σαλμονέλα!!!
Υπάρχει κόσμος που τρώει τα αυγά ωμά...?:amhn:

Mazda 6 03-02-2008 14:09
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Insomni@ (Μήνυμα 43949)
Υπάρχει κόσμος που τρώει τα αυγά ωμά...?:amhn:

Και όμως ναι. Πιστεύουν ότι γίνεται πιο έυκολα η χώνεψη του αυγού όταν αυτό είναι ωμό.

Ο πιο συνήθης τρόπος είναι σε μίξερ, αφου στίψεις 2 πορτοκάλια, να χτυπήσεις μετά το χυμό με 3 ασπράδια κι ένα κρόκο και να το πιείς.

Insomni@ 03-02-2008 14:10
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Mazda 6 (Μήνυμα 43951)
Και όμως ναι. Πιστεύουν ότι γίνεται πιο έυκολα η χώνεψη του αυγού όταν αυτό είναι ωμό.

Ο πιο συνήθης τρόπος είναι σε μίξερ, αφου στίψεις 2 πορτοκάλια, να χτυπήσεις μετά το χυμό με 3 ασπράδια κι ένα κρόκο και να το πιείς.
:amhn::yuck::o:drool:-v:paranoid: Ιχ....αηδία...

Mazda 6 03-02-2008 14:30
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Κι όμως σε αθλήματα δύναμης όπως η σφαίρα, η σφύρα και ο δίσκος στο στίβο το έχουνε για πρωινό:):):)

Arkadios 04-02-2008 14:06
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Κανει καλο κ για σην φωνη το ωμο αυγο.

glazar 04-02-2008 14:13
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Insomni@ (Μήνυμα 43949)
Υπάρχει κόσμος που τρώει τα αυγά ωμά...?:amhn:
Είναι αυτό που λέμε ρούφα το αυγουλάκι σου.
Παλαιότερα σπάγανε το επάνω μέρος του αυγου το αφαιρούσαν και απο το ανοιγμα που δημιουγούταν "έπιναν" το αυγό ωμό.

lefteros 27-01-2009 10:15
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Γεια σας παιδιά.
Θα ήθελα να σας πω ότι εγώ καθημερινά τρώω 3 ωμά ασπράδια αυγών.
Μέχρι στιγμής δεν έχω πάθει τίποτα (δόξα το θεό).
Πιστεύω ότι όσο είναι ωμό είναι καλύτερο σε θρεπτική αξία, και αν το μαγειρέψω θα το καταστρέψω. Κάτι τέτοιο ισχύει ;

Mazda 6 27-01-2009 15:06
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Κάτι τέτοιο δε ισχύει. Δεν καταστρέφεις τα θρεπτικά στοιχεία εαν το μαγειρέψεις. Ίσα ίσα που δε παίζει ρόλο στη αφομίωση των θρεπτικών στοιχείων όταν το αυγό είναι ωμό.

Εξάλλου επισημαίνω το κίνδυνο απο σαλμονέλα όταν το αυγό είναι ωμό.

lefteros 29-01-2009 23:47
Απάντηση: Aυγό: θρεπτικό και φτηνό!:)
 
Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου.


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 08:58.

WORLD.gr Copyright ©2004 - 2026 | Powered by vBulletin


Search Engine Optimization by vBSEO 3.2.0