WORLD.gr - Με χοληστερίνη από το νηπιαγωγείο 1 στα 4 παιδιά

Η χοληστερίνη και η παχυσαρκία λόγω της κακής διατροφής «χτυπά» κόκκινο σε παιδιά του νηπιαγωγείου στην Κρήτη. Σύμφωνα με πανεπιστημιακή έρευνα που πραγματοποίησε το Τμήμα Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφολογίας, διαπιστώθηκε ότι το 25%-30% των παιδιών προσχολικής ηλικίας έχει υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.

Το δείγμα της έρευνας αφορούσε παιδιά ηλικίας 4-7 ετών, όπου, πέρα από τη χοληστερόλη, διαπιστώθηκαν αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας σε κορίτσια και αγόρια. Μάλιστα, «πρωταθλητές» στην παχυσαρκία και στη χοληστερόλη εμφανίζονται με μικρή διαφορά τα κορίτσια, ενώ, σύμφωνα με τους μελετητές, «η υψηλή συχνότητα υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών προσχολικής ηλικίας επιβεβαιώνει την επιδημική έξαρση της παχυσαρκίας».

Κίνδυνος καρδιακής νόσου
Σύμφωνα με τον καθηγητή Ιατρικής και Διατροφολογίας Αντώνη Καφάτο, η υπερχοληστερολιμία αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, ενώ ως επιβαρυντικούς παράγοντες στο φαινόμενο της αυξημένης χοληστερίνης ανέφερε την κληρονομικότητα, διάφορα άλλα νοσήματα όπως τον διαβήτη κ.ά.
«Κατά βάση όμως οφείλεται στην κατανάλωση τροφών που περιέχουν πολλά ζωικά λιπαρά και κορεσμένα λίπη», είπε ο κ. Καφάτος, επισημαίνοντας ταυτόχρονα ότι το «κλειδί» στην αντιμετώπιση της νόσου βρίσκεται στην αλλαγή των διατροφικών συνηθειών.

Σκοπός της μελέτης-έρευνας (σε 67 νηπιαγωγεία 6 δήμων σε δείγμα 1.189 παιδιών της Κρήτης) που δημοσιεύθηκε σε επιστημονικό περιοδικό, ήταν η διερεύνηση των αθηρογόνων παραγόντων κινδύνου σε παιδιά προσχολικής ηλικίας στην Κρήτη. Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, το 27,4% των αγοριών και το 28,5% των κοριτσιών ήταν υπέρβαρα και παχύσαρκα.

Με αυξημένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης βρέθηκε το 7,4% των αγοριών και το 7,9% των κοριτσιών. Με βάση την έρευνα, η υψηλή συχνότητα αθηρογόνων παραγόντων κινδύνου από την προσχολική ακόμη ηλικία, αποτελεί, σύμφωνα με τους μελετητές, ανησυχητικό εύρημα και επιβεβαιώνει την επιδημική έξαρση της παχυσαρκίας και όλων των άλλων αθηρογόνων παραγόντων που τη συνοδεύουν.

Επίσης, ακόμη πιο ανησυχητικό είναι για τους επιστήμονες το γεγονός ότι αναμένεται περαιτέρω αύξηση της συχνότητας των αθηρογόνων παραγόντων στην εφηβική ηλικία.
Η έρευνα στα σχολεία της Κρήτης έγινε έπειτα από τοπική πρωτοβουλία, ενώ ο κ. Καφάτος εξέφρασε τη δυσφορία του καθώς απορρίφθηκε από το υπουργείο Υγείας συγκεκριμένο πρόγραμμα-έρευνα που να αρχίζει ακόμη από την εγκυμοσύνη και να καλύπτει όλες τις φάσεις έως την ενηλικίωσή του. (ethnos.gr)